一、醉仙鸭和茶油鸭何者好吃？
每个人的口味不同，这个是没办法评定的，比较推荐北京茶油鸭，香而不腻，另外由于是用茶油炸制而成，有一定的保健影响
二、天天排队的茶油鸭好吃吗？
茶油鸭特别好吃 外酥里嫩 咬一口满嘴是油 特别的香
三、茶油鸭和烤鸭何者好吃？
每个人的口味不同，这个是没办法评定的，比较推荐北京茶油鸭，香而不腻，另外由于是用茶油炸制而成，有一定的保健影响
四、烤鸭和茶油鸭何者好吃？
每个人的口味不同，这个是有没有办法评定的？
比较推荐北京茶油鸭，香而不腻，另外由于是用茶油炸制而成，有一定的保健影响 。茶油鸭香而不腻，是用茶油制成的，有独有的清新香味儿。烤鸭是有秘制配方腌制。传统老北京经典的烤鸭炉烘焙，口感香甜，外焦里嫩。
五、焦作何处有茶油鸭店？
焦作卫校西街月季农贸市场东口有一家：云台第一鸭茶油鸭店，味道相当好，距离很远就能闻到香味，每天都有很多人排队，我买了很多次，老人、孩子都喜欢吃，给各位美食家推荐，想吃提前预约！！
我儿子不喜欢吃肉，我老担心孩子营养跟不上，有一次，我到月季菜场买菜看到，东口茶油鸭店有很多人在排队，尝试着购买了一只，谁知儿子吃过之后，竟天天吵着吃鸭腿。天哪，这个店的鸭子竟这么吸引我儿子！！！我的担心终于可以消除了
六、铁板鸭好吃还是茶油鸭好？
茶油鸭好吃，茶油有补益脾胃的好处，而且茶油鸭汤很清淡，夏天喝了开胃
七、茶油鸭是用茶油炸的吗？
无论兄弟们好！这两者不是一种物品。是用油炸的。一种原材料不只是只有一种行为的
八、茶油鸭的腌制技巧？
操作：
将鸭宰杀洗净，从右翅下开口取出内脏，洗净沥干。用带节的细竹管塞入鸭肛门（有节的一头在鸭体内），再从开口处放入绍酒、生鸭油、鸡清汤、花椒、精盐及葱姜，用揉成球形的皮纸堵塞住开口处。用细麻绳在鸭肩以上3厘米处扎实。再把鸭头扭转与鸭肩平行，再用细麻绳将鸭头与鸭翅一起扎实。水锅上火烧沸，用沸水烧烫鸭身，待鸭皮绷紧。捞出晾于。将饴糖、白糖、绍酒用热水溶解调匀。在鸭身上均匀抹上层饴糖水，将鸭挂通风处吹晾3小时。锅置火上，放入花生油，将鸭放入锅内，待油温升至六成热（约150℃）时，离火焐15分钟，再上火加热，至鸭皮呈枣红色时即出锅，在鸭身刷一层茶籽油，再入热油锅中，复炸至鸭皮酥脆即成。接着拔出竹节，拆掉麻绳、皮纸，将鸭腹内卤汁倒入碗中待用。食时，先片鸭皮上桌，再上鸭脯肉，用甜酱、荷叶夹夹食。将剩下的鸭腿、骨架斩成块，同鸭卤一起煨成浓白汤，作汤菜食用。
九、湖南茶油鸭的行为？
去菜市买鸭，不要买大白鸭，要买20块钱一斤的那种。接着放水放姜两颗八角将鸭子煮熟，就像白斩鸡那样煮，完了出锅砍块。
再接着，酸姜，酸藠头，酸辣椒，酸柠檬通通剁碎，柠檬籽要除去。这些腌制的物品菜市都有的卖。
最后，锅里放油烧热，下鸭肉炒一会有点香气了就放那些酸料进去翻一下（柠檬待会再放），加酱油加点水，不要加白水，用之前煮鸭子剩下的汤，盖上闷个五分钟。切记柠檬要最后放否则会苦。
最最后，开盖加柠檬啦，加点盐再翻几下，味道不够厚的加酱油，要吃辣上生的碎米椒，出锅。这种行为好处一是鸭子是煮熟了的，比较软好入味，二是鸭子的味道会小很多。
十、哈尔滨好吃的盐焗鸭在哪？
1.烤鸭店。地址：哈尔滨市南岗区和谐大道。2.大东烤鸭店。地址：哈尔滨市南岗区玉山路15号。3.同喜烤鸭。地址：哈尔滨市南岗区广广街140号。4.全聚德。地址：哈尔滨市南岗区先锋路5
1.烤鸭店。地址：哈尔滨市南岗区和谐大道。2.大东烤鸭店。地址：哈尔滨市南岗区玉山路15号。
