紫砂壶的选购注意些何?
紫砂壶既是一种功能性的实用品,又是可以把玩、欣赏的艺术品。因此,一把好的紫砂壶应在实用性、工艺性和艺术性三方面获得极高的肯定。壶艺爱慕者在选购紫砂壶时,不妨就下面内容几点加以斟酌: 实用功能是指其容积和容量,壶把便于端拿,壶嘴出水的流畅,让品茗沏茶得心应手。因此,选购紫砂壶应依据个人的饮茶习性,选择壶的容量,壶嘴出水的顺畅,壶把执握的舒适等等。 一把好的紫砂壶除了壶的流、把、钮、盖、肩、腹、圈足应与壶身整体比例协调,点、线、面的过渡转折也应清晰与流畅。还须审视其“泥、形、款、功”四方面的水准。 上乘的紫砂泥应具有“色不艳、质不腻”的显著特性。因此,选购紫砂壶应就紫砂泥的质量加以考察。紫砂壶的造型千姿百态,至于选择何种形状样式的壶,则因个人需求的不同,很难一统而论。不过,因紫砂壶属于整个茶文化组成的部分,因此它所追求的意境,应属茶道所追求的淡泊明志,淡雅的意境。因此紫砂壶的造型应以能表现“古壶艺的气韵格调和书法、绘画等艺术同传,所用印款,有可能出自一个金石篆刻名家之手。紫砂壶的功能美主要表现在容量适度、口盖严谨及出水流畅两个方面。
紫砂艺术是一种“源于生活,高于生活”的艺术。一把好的紫砂壶,除了讲究器形的完美与制作技术的精湛,还要审视纹样、装饰的取材以及制作的手法。一件较完美的作品,必须能达到形、神、气、态兼备,才能使作品生动,显示出强烈的艺术感染力。
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紫砂壶中何泥的最好
何故泥料很重要
由于泥料决定着茶香;决定着是否能隔夜不膄;决定着是否能养出包浆。黄龙山自从封矿后,原先的藏泥就越用越少,目前不少泥是从周遍城市运来的,比如溧阳,长兴,湖州等地都有陶土出产,混合色素就成为目前市面上流通的所谓“紫砂壶”。泥这方面,说真的,很多做壶的了解的都不是很透彻,卖壶的不懂也属正常,买壶的朋友不懂更不为怪了。然而周遍城市运送过来的泥土本企业一略不采用,坚持原矿。由于泥性不一样,铁质较高,云母·偏少。还有同样窑温下,茶壶的收缩比例参差不齐,很难掌握,(由于不同地区得质层的矿物质形成不一样,也解释了何故紫砂茶壶一定要出产宜兴,只有宜兴的紫砂壶才正宗。紫砂壶不像是衣服鞋帽在全国各地,全全球都可以生产。而紫砂壶是宜兴的特产,也只有宜兴可以生产。而现在紫砂壶的形成手法已经在去年编入全全球非物质文化遗产的统计与存档中。我相信紫砂不管是作为宜兴外交的名片,或作为一种艺术的传承,它的明天一定会更加精妙。
鉴别紫砂原矿
原矿必带云母片,观察云母片也就是大家常说的银星片,呈白点状.。何是云母?就是在现实生活中大家都看见过的石英石。何故烧制好的茶壶会反光,就由于石英高温结晶。
另外也可以观察杯表面是否有铁质熔点,经过高温出来的黑色烧结点也是原矿的标志其中一个。应为紫砂矿石中含有铁矿的成分,因此在练泥时候,一般需要经过特殊的工艺流程去除紫砂矿的铁质,(有兴趣的朋友可以问我,练泥流程)然而铁质也不能完全去除干净。总会有残留。因此在烧制好的茶壶如果上发现黑色的点点,这个就是铁质了。
再者就是借助放大镜或者高倍相机拍摄,放大观察泥的分子构造,颗粒清晰,分子间波澜起伏。这就是原矿泥了。
壶的优劣与泥料的粗细无关(与制壶者技术有关)
好的紫砂应该有玉的质感和砂的肌理感,通俗地说,就是有颗粒状附在紫砂表面形成的效果。很多收藏者认知有误,通常认为泥料粗的壶档次不够高。实际上,壶的优劣与泥料的粗细无关,料的肌理感好才能突出紫砂的特性,目前市场中比较盛行的泥料越细越好的见解反而是泥料鉴别中的误区,(好的紫砂壶是看制壶者的技术)泥料的粗细在练泥时候是比较工艺流程的复杂度和熟练度。通常紫砂泥40-50码的,制作者一般比较容易制作。在处理壶嘴和壶把的接头处容易理的清楚。交接处的记印比较好处理。然而泥料在60-70码的时候在处理壶嘴和壶把交接处非常难处理,制壶技术不高或以往没有经验者往往就进行不下去,勉强做好的烧制出来后,嘴把处接头记印明显,也只能做残次品处理。
手工壶与半手工壶的鉴别
1.看接口–在壶身只有一处接口通常在壶身内侧的壶把处,用手触摸即知。模具壶由于是两片接拢,因此在壶嘴处也应该有一处接口。
2.看壶身。手工壶左右两边有些不对称,而模具壶壶身很对称。3.看壶内壁的条纹。初学者一般很难识别,需要累计一定的经验。
何为半手工?一般来说含有手工的成分在里面。简单说来就是:可以壶嘴、壶把、壶盖等用手工或者模型制作,壶身用模具制作;也可以是身筒用手工来完成,其它用模具制作。
3现在制作全手工壶。一般都会在壶身内侧敲上章或者写上几许字,应为全半手工壶身形成手法不一样。
开壶的技巧
开壶其实有好几种技巧,我在这里说个比较简单实用的:先放入豆腐的冷水里煮30分钟左右,天然冷却后倒出。再放入茶叶煮30分钟左右,天然冷却后倒出。接着用清水洗净即可使用。这都是出于卫生考虑,一般新壶只需要用开水浇注,或者进入含有微量84消毒液的水中简单处理即可。(注:以上职业所用水均是由冷水煮为热水的) .缘故是豆腐可以把紫砂气孔里面的杂质吸掉,这样茶汤会更容易被壶吸收。出浆的速度会更快。切忌现代紫砂茶壶不可以直接放在火上烧。如果这样左后壶身会裂开,直接导致茶壶报废哦,应为现代紫砂壶不是古代的陶罐。形成工艺与烧制工艺完全不一样。也没有这项功能
怎样养壶
每天睡觉前,将壶内的茶叶倒掉,(茶叶过夜不能食用,含有微量对人体有害的物质。这与不食用过夜菜的道理一样)用开水里外烫一下,用茶巾用力搽去壶表面的茶垢,里面只需要用茶巾把水吸干就可。最后将壶盖放在一边,茶壶倒置在壶托或者壶垫上,保持里外通气,让壶尽快干爽,第二天使用的时候更易吸收茶汁。并且多用茶水浇注在壶身上,用茶巾或者抛光片擦拭。这样养壶速度最快,效果也最理想
紫砂的价格为何这样悬殊
常有些刚接触紫砂的朋友问我,在网上看见几乎差不多的紫砂作品,价格却很悬殊,何故无论兄弟们的店里物品最便宜?很是不明白。在此,我想给大家一个解释,几百年来,紫砂壶和杯有许多传统固定格式的外观,比如常见的仿鼓壶,倒把西施壶,掇球壶等….这些壶的外型都是一样的。不一样的只是容量的大致,泥料的选择与作者的不同。紫砂模型制作技术,与全手工制作技术,制作的人的技术怎样样、工艺级别怎样样、所选用的紫砂泥材料等级怎样样、烧制温度火候的控制怎样样、温度有没烧高烧浅、还有就是这件作品本身工艺品相怎样样、都直接决定了这件作品的价格。还会有人问,为何同样的形,同样的泥,同样的作者,看似完全一致无二的壶或杯,价格还是高低不等?由于泥料都有自己的特性及窑温,收缩比等等影响,同一窑所烧出的作品,完美度也并不完全一样,也会产生不同的价格,这个是很正常的一种价格表现。由于紫砂是手工制品(是个古老的行业),并不是机械化生产,因此并不能用机械化的标准来衡量它。
宜兴紫砂壶是中国茶文化和陶文化的结晶,其艺术鉴赏价格的高度和谐统一而蜚声中外,饮誉全球。具有沏茶不走味贮茶不变色、茗香醇厚、越宿不馊的特点,享有“世间茶具堪首”的美誉,选购紫砂壶就根据个人的饮茶习性,考量茶的容量,壶嘴出水的畅通,壶把执握的舒适等。由于透过使用上的舒适感,可以产生情感,愉悦身心,百玩不厌,让人珍爱倍加!